“毒水壶”时间前段时间成为网络的一个大热点，高锰钢电水壶烧水和致癌、损害记忆力、导致神经系统损害等说法。那么现在市场上“高锰钢”材料制成的不锈钢电水壶，加热过程中是否会使“锰”析出，长期使用是否对身体造成伤害，成了很多人关注的重点，一起来了解下高锰钢和304不锈钢吧!

一，锰钢和不锈钢的区别在哪里?

1. 锰钢的强度很高，而且抗磨性能很好，主要是由于锰钢的锰元素，而锰钢不具有不生锈的特点，与锰钢相比，不锈钢的抗氧化性能以及耐腐蚀性能就很好了，但是强度没有锰钢好。

2. 不锈钢中的主要的抗腐蚀元素是铬，其中还有还有镍、钼、铜、钛、铌等元素，而锰元素主要是为了提高不锈钢的抗磨性能以及不锈钢的强度的。

二，高锰钢和304不锈钢哪个好?

1. 高锰钢和304钢的内部是添加元素的差别，其中高锰钢是增加了“锰”的含量而减少了“镍”， 这种高锰钢与304钢相比，耐腐蚀性很弱，而且光泽度上也不如304钢，但是高锰钢具有较强的成本优势，所以高锰钢比304钢的使用范围要广。

2. 高锰钢是本质上还是一种钢铁物质，所以不建议保存在酸、碱等化学环境下，但是高锰钢可以广泛地应用在工程“非关键结构件”、室内储水设备以及餐具的构造中。而304钢有很强的耐腐蚀性、耐生锈性，所以304钢是更高规格的产品。

总结：以上我们就大致了解了锰钢和不锈钢的区别在哪里，以及高锰钢和304不锈钢哪个好的相关内容。北京304不锈钢厂家金发建议大家在购买食品级的不锈钢用品的时候，一定要买正规的产品，里面的“锰”“镍”之类的金属含量在标准范围内，大家使用起来也会比较的放心。